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[美餐] 美式牛排来一发:outback steakhouse

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发表于 2016-10-5 00:27:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
美式牛排来一发:outback steakhouse2016-10-05 人帅枪准狙又稳 [url=]俄亥俄华人圈[/url]

前言

人帅枪准狙又稳强势回归了。 这次带来的是牛排店 outback steakhouse 的点评。
Outback Steakhouse
  • 类型:牛排馆
  • 概述:与Texas roadhouse相比, outback的味道更细腻, 菜品更精致, 价格也更亲民

推荐菜式:grilled shrimp (远)
  • 虾仁中规中矩, 番茄的味道只是些许沾染, 令热爱番茄的笔者稍稍失望.
  • 一旁配的烤面包片倒是小惊喜, 看着黑了, 实则香脆可口, 没有丝毫焦味, 总而言之这是一道值得尝试的前菜.


appetizer sampler (近)
不知道前菜该点哪个的你需要来一份sampler
占据前菜百分之八十出场率的培根芝士薯条芝士球以及炸洋葱霸道登场

House salad with Italian dressing
从来都叫ranch的笔者偶尔点过一次Italian, 自此一发不可收拾地中了毒般迷上了它.
outback的salad比Texas roadhouse更新鲜. 也许也因为灯光的缘故比TR的看来更诱人

Potato soup
这款potato soup十分鲜香, 土豆十分有诚意地维持了块状, 而不是全部捣成糊糊. outback作为一家牛排中的小清新, 其口味比Texas清淡,两个点. 但仍旧摆脱不了美式餐厅浓汤的巨咸惯例. 上次笔者点了clam chowder差点儿没被齁死….

慎入区域:sirloin+mashed potato
看起来巨丑, 但吃起来还行的土豆泥. 笔者更爱固状些的, 所以这款对这款评价四点五分. 牛排 (Center-Cut Sirloin) 的调味很不错. 但在座几位点了不同级别的. 从rare到medium rare到medium, 都纷纷表示嚼得腮帮子发疼.

番外
  • 和其他美式餐馆一样, 在点单前就赠送了面包outback的黑面包. 酥软酥软地不知为什么就让笔者莫名有了「熨帖我心」的感觉啊. 莫非这就是幸福的面包? ! (并不
  • 最开始送的面包放在最后说因为…一群汉子进了馆子端着盘子拿着叉子狼吞虎咽回头一看哟!就剩一口了!


  • outback菜式在美国餐馆中属于偏少的类型. 对于食量大爱吃肉的妹子刚好, 汉子的话只点一份餐就不够啦. 加个前菜对自己好点
  • 牛排选自己感兴趣的点就行,别犯选择恐惧症

番外的番外
  • 原创: 人帅枪准狙又稳; 编辑校对:俄亥俄华人圈
  • 版权: 俄亥俄华人圈,禁止转载
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