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[中餐] 哥村火锅 Mr. Pot 不吐不快

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发表于 2016-11-10 15:17:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
哥村火锅 Mr. Pot 不吐不快原创 2016-11-11 俄亥俄五道杠 [url=]俄亥俄华人圈[/url]
哥村火锅 Mr. Pot 5 秒 速读
  • 自助,30(税后,不含小费) 每位
  • 麻辣锅底不麻辣醇香
  • 蘸料种类少
  • 肉的种类多
  • 服务慢且差

火力全开
提到火锅,总想到那句话 “吃着火锅,唱着歌”. 在欧洲, 两者很容易兼得, 因为中餐馆的包间里面提供KTV装置. 冬夜漫漫, 就着热气腾腾的火锅, 绝对能战个三天三夜. 但如果你是我国火锅的拥趸, 恐怕他们的锅还没热呢,你就跑了. 像瑞士,爱尔兰这样以 Cheese 闻名的国家, 他们喜欢吃的是 Cheese Fondue. 用很长的叉子, 将法国面包深入融化的奶酪深处,蘸着来吃. 这样的吃法, 连吃多识广的矮大紧老师也无法忍受. 于是矮大紧老师提出能不能加点餐肉,金针菇进去, 后面的故事大家都知道了, 经理让他出去……
相比Cheese Fondue的单纯, 我国的火锅则体现出了 “兼容并蓄,有容乃大” 的以人为本的自由饮食观. 醋酱油麻油, 猪肉牛肉羊肉, 花枝丸牛肉丸贡丸, 所有的都能去锅里玩. 不仅食材能随心所欲,就连火锅的灵魂:锅底和蘸料也是包罗万象,为你而变.清汤、麻辣、骨头浓汤、鱼汤、仔鸡汤、粥底、番茄底料、菌菇锅底; 芝麻酱、韭菜花、腐乳、红油、辣椒酱、海鲜酱、花生酱、鱼露、白糖、味精、生抽、十三香、料酒、葱、姜、蒜. 画面感是不是很强. 是不是很适合出现一道排列组合的题目?  LOL.那么问题来了,小明感恩节那天打算请小红去吃鸳鸯锅,问吃到小红最喜欢吃的锅底为麻辣锅和番茄锅,蘸料为蒜和腐乳的概率为多少?
废话说了那么多, 锅也热了,该放正菜了. 哥村有三家网红火锅店,名为 Secret Vessel, Peking Pot, 以及 Mr. Pot. 前两者都是哥村老司机了,美人已迟暮,再吃也吃不出花了,所以这次俄亥俄华人圈特遣一 6 人小分队去 Mr. Pot 探探路。
吐槽 Mr. Pot
Mr. Pot 为自助形式,每人 30 刀左右,锅底可选麻辣锅,番茄锅,清汤锅。菜肉可随便选。

我们点了一个辣度最辣的麻辣锅和清汤锅。然而麻辣锅 一点也不麻辣醇香, 让人非常的失望。曾有朋友告诉我哥村某火锅店为了照顾顾客的口味,在麻辣锅里家了一些糖。做人要知足,所以我们还是庆幸这里的麻辣锅没有让我们忆辣品甜。

锅底麻辣锅不香,番茄锅也不浓 的时候,怎么办? 抱怨解决不了问题,这时候就只能蘸料来凑了。然而这里的蘸料只有花生酱,韭菜酱,腐乳,蒜么,葱花,香菜 (有没有记不清了),老干妈等 简单的几种蘸料 。非常朴素的摆在一个小桌上。本期望着这些蘸料能起到雪中送炭的作用,但目前看来送来的却是 鸡肋 (主公要撤军了,我们快去收拾行李)。
主公且慢,其实这里还是有一些值得称赞的特色的,比如菜肉齐全,牛肉,羊肉,虾滑,鱼滑,酱牛肉,金针菇,白菜,菠菜,等等应有尽有,确实为肉食者的天堂。绝对让你吃的饱 。可惜就可惜锅底和蘸料不给力。

还有一点是 服务太差太慢 。要杯水都尼玛等上十分钟,让人非常的恼火生气。很多靠多喝水就能解决的问题,现在就解决不了了。CD时间那么长,你说说小明还怎么靠这个必杀招撩妹。
如果你想吃热气腾腾,爽到爆炸的火锅了,我还是 不建议 你去尝试了,自己在家做的火锅就能吊打这家。不过以上都是我们的主观感受,仅代表个人观点,而我希望你去证明我是错的。
还有,吃完火锅的第二天,我 拉了一天的肚子,好虚,想喝热水。


对了,再附赠一条来自人帅枪稳狙又准的吐槽,这是 Yelp上一张丸子的图片:

可以看出,丸子的直径和黄瓜片同等大小,这么一个大丸子吃在嘴里,幸福感四溢。然而,万万没想到,现在的 Mr. Pot 偷工减料,给我们上的丸子只有指甲盖大小,你这个照骗
一道概率送分题
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  • 原文: 俄亥俄五道杠
  • 编辑校对:俄亥俄华人圈
  • 版权: 俄亥俄华人圈,未经许可,禁止转载
  • 图片来源: 俄亥俄五道杠

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